EUTONÍA

Un camino hacia la experiencia total del cuerpo, en la búsqueda del tono armonioso, justo

CLASE ABIERTA de EUTONÍA

3 de MAYO. De 16:30h. a 18:00h.



“La Eutonía propone una búsqueda adaptada al mundo occidental para ayudar al hombre de nuestro tiempo a alcanzar una conciencia más profunda de la realidad, corporal y espiritual como verdadera unidad” Gerda Alexander, la creadora de la Eutonía

La práctica de la Eutonia esta dirigida a toda persona que tenga inquietud de experimentar a través del cuerpo, en toda la diversidad de situaciones,…..

desde personas de buena salud con interés de probar una disciplina diferente;
mujeres embarazadas que se encuentran con una nueva situación del cuerpo y vida, profilaxis del parto y posparto;

personas con estrés, encontrando formas efectivas de manejar sus tensiones;

personas en rehabilitación por accidentes, traumatismos, o con dolores crónicos, para profundizar en la manera de agilizar su recuperación;

personas con trastornos de la alimentación, profundizando en la propia percepción del esquema corporal;

es una disciplina corporal que no presenta contraindicaciones.


A través de una técnica activa de trabajo corporal, se va aprendiendo a manejar el estrés, cansancio, y a ser protagonistas de nuestra vida diaria; a liberar los músculos de las tensiones acumuladas; y a lograr una sensación de bienestar, para llegar a la distensión en el reposo y la soltura en la acción.

En las prácticas se exploran maneras de:

Encontrar el tono armonioso propio del cuerpo.

Ser el cuerpo de uno mismo, los protagonistas de nuestro diario vivir, habitando el cuerpo que nos pertenece.

No pensarse sino sentirse, para ajustar la percepción del esquema corporal

Sentirse como un ser integro, estando presentes en el cuerpo globalmente.

Profundizar la percepción, por medio de los principios propuestos por Gerda Alexander, teniendo como método el conocimiento y la toma de conciencia del cuerpo, lo que favorecerá:

la circulación, las articulaciones, y el bienestar general

un mejor contacto con nosotros mismos y con lo que nos rodea, desarrollando una atención

y una implicación más profunda y sensible con lo que nos sucede.

Aprender a trasladar lo que uno vive en la clase, a la vida cotidiana y en adaptar su tono al justo y necesario para la actividad que debe desarrollar.

Clases semanales de una hora y media, grupales e individuales, hay disponibilidad de horarios. A confirmar.



Eutonista Marina Tompkins

Tel: 635727907

¿MIGRAÑAS?


Si padeces migrañas o cefaleas, has de saber que puede ser por una histaminosis. Un exceso de histamina en tu organismo y por eso tu cuerpo causa una reacción alérgica. Este defecto suele ser por una falta de enzima DAO (DiAminoOxidasa)
Si eres alérgico a la histamina has de tener en cuenta que estos alimentos pueden ser los causantes de tus migrañas. Lleva una libreta con lo que comes al día y te darás cuenta, que algún alimento rico en histamina a estado en tu organismo un día antes
Alimentos que tienes que tener en cuenta;
• Alcohol, especialmente vino tinto y cava, y si lo mezclas con queso, mucho peor
• Productos lácteos
• Marisco, pescado y salsas de pescado
• Embutido crudo, como salami o bacon
• Algunas verduras, como los tomates, las espinacas o las berenjenas
• Cítricos, fresas y plátano
• Queso
Si quieres saber más acerca de ello, escríbeme.

¿tienes obesidad por la leche que te dieron de niñ@?


puede que seas obes@ por una hormona que interviene en la sensación de saciedad, que protege contra la obesidad no solo infantil, sino también contra la obesidad en la edad adulta y que se encuentra en la leche martena.

La leptina es una hormona crucial en la regulación del peso corporal. Prácticamente todos los estudios coinciden en demostrar que existe una relación entre los niveles de leptina circulantes y la magnitud de depósitos de grasa.

La leptina inhibe la ingesta alimentaria, estimula y/o mantiene el gasto energético, actúa como señal del sistema reproductivo, influencia en el rango de procesos metabolicos, como por ejemplo en la secreción de insulina, la lipolisis y el transporte de glucosa. Juega un papel regulador a largo plazo, coordinando la ingesta, el gasto y las reservas de energía.

estudios en humanos demostraron que la leptina tiene participación activa e induce la bajada de peso.

es posible que en el momento en que tomabas leche materna, pudo darse un principio a la obesidad, o el normopeso, por la falta o exceso de leptina en la leche materna

Aún no se puede inyectar, ni tomar por via oral ya que nuestro sistema digestivo la destruiría, pero si los estudios avanzan, es posible que se haya encontrado una clave para la obesidad.

hay que confiar en la ciencia médica

Una de pinchos!!!


Que..¿Nos vamos a tomar algo? Es fin de semana, te apetece salir y tomarte algo por ahí, te lo mereces, ¿no es así? Pero quieres seguir cuidándote y no dejarte caer en las tentaciones. No te preocupes. Vámonos de “pintxos”, ¿nos tomamos algo?

Si te gustan los zumos, deséchalos, en un bar, nunca vas a tomar zumos verdaderamente naturales. Si te dicen que tienen naturales, que lo veas tu mismo como lo hacen. Si son zumos de bote o tetrabik, están a tope en calorías y azúcar.

Colas, refrescos; No es una mala opción si solo te vas a tomar una y que sea baja en calorías. Recuerda que contienen acido fosfórico y que pueden ser causantes de la FALTA de adherencia del calcio en el hueso.

Cervezas; podríamos tomarnos un par. ¡No hay mucho problema!, si solo vamos a tomar ese par, que sepas que sientan mejor a la mujer que al hombre. Son ricas en lúpulo (antidepresivo) y cebada (ayuda hormonal). ¡No te pases! son 10 calorías por 100 ml, pídela SIN es mejor para tu salud hepática.
Vino; podemos tomar una copa si no conducimos. ¡Cuidado que sus calorías son muy altas! Sin embargo su antioxidante, el reverastrol es fantástico. Incluso hay una doctora que ha basado su tesis sobre el vino y como mejora el hígado graso. Tómalo como una medicina. Pero no te pases.
Agua; una buena opción tras el vino. Y el agua nos hidratará sobre la perdida de agua que nos ha producido el alcohol del vino para metabolizarse. Nos hará sentirnos bien y podremos tomar un vino más. ¡Recuerda, solo si no conduces!

¿Quieres un pintxo?; deberíamos buscar algo que contenga proteínas sin grasas, irá genial con nuestra bebida; berberechos, rabas (calamares), atún, pollo, sepia a la plancha, etc...Huye del rebozado.
¿Una banderilla con aceitunas y encurtidos?, el vinagre no es una buena opción que digamos, sin embargo sus calorías son insignificantes, puedes.
¿En la mesa nos sacan un plato de frutos secos?, cuidado, si tienen sal nos jugaran una mala pasada el día siguiente y es posible que nos sintamos hinchados. Además son ricos en grasas (buenas, eso sí) pero nos suben mucho las calorías en la dieta.
¿Tortilla?, no es mala combinación, patata y huevo, pero no abuses, tomate solo una y si te apetece cógete una “banderilla”. Recuerda la regla; el pincho ha de tener un poco de hidrato y una proteína.

Bueno,…nos hemos pasado con los pintxos, el alcohol y demás; es domingo y mañana te quieres pesar y controlar como estás de peso, ¿no cenas? No, es un error grave. Bebe agua a la tarde y añádele 2 cucharadas soperas de DRENAXIR, lo encuentras en Santiveri. Come algo de proteína a la noche; unos filetitos de pollo, pavo y termina con dos rodajitas de piña...y espera unas horas antes de irte a dormir.

Divierte, pasea, toma el sol, relájate y disfruta. Los días de descanso son para eso. Y si puedes hacer alguna actividad deportiva, aprovéchalo!

Feliz puente!!!

DIETA CONTROLADA Omega

DIETA

Energía 1350(Kcal)

39,19% proteínas

44,46% grasa % HC

Minerales y vitaminas deficitarios en mujeres cumplidos en esta dieta;

Minerales y vitaminas deficitarios en hombres cumplidos en esta dieta; Zn, Vit E Zn, Vit E


DESAYUNO

ZUMO DE POMELO una gramo omga3
Café con leche de soja
Cereales integrales con avena

MEDIA MAÑANA


Té Rojo en infusion o Té verde
Fruta; piña, pomelo, manzana acida, clementina, sandia

COMIDA

ENSALADA (Cogollos, endibias, soja, escarola, col Lombarda con Germinados, brotes de soja, de alfalfa, de trigo, etc.).

2º PESCADO pescado plancha de aguas frías (salmón, arenque, sardinas, boquerones, caballa, trucha de río)
ó
Pollo
Cerdo magro
Conejo
Ternera
Legumbres (soja, lentejas, garbanzos, judías, guisantes, etc.). Tofu, seitán.

Postre; piña

MEDIA TARDE


Té rojo o Verde.
Fruta; piña, pomelo, manzana acida, clementina, sandia...


CENA

1º PLATO para todas las cenas; Sopa de verduras con copos de avena ó Ensalada del tipo indicado (Cogollos, endibias, soja, escarola, col Lombarda)
ERGYNUTRIL BATIDO……………3 días a la semana COMO 2º PLATO
Tortilla de 2 huevos………………….1 dia semana COMO 2º PLATO
Pescado a la plancha…………………2 dias semana (salmón, arenque, sardinas, boquerones, caballa, trucha de río, atún) COMO 2º PLATO
Solo fruta (piña o sandía)…………………………….1 dia semana COMO 2º PLATO



Sobre el batido ERGYNUTRIL de Nutergia;
1-2 PREPARACIONES presentación en caja 7 sobres de 30g o Bote de 300 grs. Chocolate, vainilla, capuchino, pera chocolate, limón, manzana canela, coco, champiñón, crepes jamón queso y una caja para descubrir 7 sabores.
Caja de 7 barras de 42 gr de chocolate.
Proteínas de leche, lactosuero y soja no modificada, fructooligosacaridos, grupo de vitaminas B, magnesio, potasio, gluconato de zinc.
Aporte diario de aminoácidos que permite favorecer de manera eficaz la pérdida de peso, el mantenimiento de la masa corporal y la vitalidad.

VERDURAS RECOMENDADAS


Endibia, berros, pepino, escarola, apio, rábanos, brotes de soja, col china, borraja, rúcula, hinojo, canónigos, cardo, champiñones, brotes de alfalfa, brócoli.

CONSEJOS BÁSICOS


Método de cocinado, a la plancha, al vapor, cocido, horno, wok, salteado en sartén antiadherente, papillote.
Endulzar ligeramente con stevia o sucralosa. No utilizar sacarina, aspartamo y azúcar.
El desayuno, media mañana o merienda pueden ser intercambiados según cirunstancia o apetencia.
Añadir al plato de vegetales vinagre de sidra.
Aliños y condimentos: 4 cucharadas de aceite de oliva virgen. Se pueden utilizar especias y condimentos.
Beber 2 litros de agua al día.


ACTIVIDAD FÍSICA
Es imprescindible realizar alguna actividad física diaria según el estado de salud y la edad. También puede andar durante 30 minutos o ir en bicileta.



Nutrición antienvejecimiento;
Hay quien considera que seguir una dieta especifica o un cambio de alimentación para ayudar a la salud o simplemente para mejorar nuestro estado físico, no tiene sentido. Esta científicamente demostrado que no es así. La correcta alimentación es un factor decisivo en la enfermedad y la salud y mejora ciertamente la imagen. Si nosotros enfermamos por una mala alimentación o una incorrecta utilización de esta, lo más lógico sería pensar que con una dieta determinada se podría actuar sobre una enfermedad. Esta era una de las máximas de Hipócrates padre de la medicina occidental “que el alimento sea vuestra medicina y que vuestra medicina sea vuestro alimento”.




NOTA; toda dieta a de ser seguida por un profesional de la nutrición cualificado, o medico especializado. No se ha de abandonar nunca el tratamiento medico, si no es consultado antes al especialista o al propio medico.

esto tambien es nutrición ortomolecular

la sencilla y simple manzana (rica en fibra, vitaminas A y C, potasio, hierro, magnesio, flavonoides y calcio) es importante en la prevención de las enfermedades coronarias y el cáncer, así como en la mejora de la tasa de glucosa en la diabetes tipo 2. así lo indica un estudio de la Universidad de Florida. Por otro lado el Ajo, cebolla, puerro, cebolletas son Compuestos sulfurados compuestos órgano-sulfurados que inhiben la carcinogénesis química inducida provocada por algunas substancias

Comer varias veces al dia...una buena solución

En la consulta no me canso de repetir el principal y gran error de nuestra equilibrio en la alimentacion;, comer sólo una o dos veces al día o no desayunar. Queremos perder grasa de una manera o de otra, !da igual la que sea! y claro creemos que la manera más fácil es dejar de comer o comer menos. !Si no como no engordo! Error MAYUSCULO. De verdad!, es un gran error............ Al hacer esto le estamos indicando a nuestro cuerpo que debe preservar las reservas de grasa y que debe ponerse a quemar músculo. (De ahí viene el quedarse la carita y los brazos "fofos"después de hacer una mala dieta). Cuando el cuerpo solo recibe el alimento, dos o tres veces al día se pone en marcha un mecanismo de defensa que reserva la grasa. Pero además nuestro organismo, (listo él), sacrifica el tejido muscular como primera fuente de energía. Es una situación en la que no se pierde nada de grasa, sino músculo. Además se enlentece el metabolismo para conseguir mantener más reservas y entramos en un círculo vicioso de retención grasa. Sin embargo comer varias veces al día, envía un mensaje al organismo que le indica que no hay que hacer reservas. Además, cada vez que comemos hay un gasto que se llama dinámico y que proviene del simple hecho de comer, es decir la acción de comer y digerir los alimentos también consume calorías, así que si el mismo volumen de comida lo repartís en varias ocasiones el gasto energético será mayor. Por último, el comer con frecuencia activa el metabolismo y hace que éste gaste más calorías a lo largo del día. Rafael Román

SALADA


Mi gata Brandy es una SALADA (a tenido familia).
Pero sin embargo la sal es nuestro enemigo primaveral numero uno. Sin darnos cuenta, consumimos grandes cantidades y fastidiamos a nuestros riñones que son los que controlan la cantidad que debemos tener en nuestro cuerpo “serrano”. Si embargo ellos (nuestros riñones), no tienen la culpa. .
LA VERDADERA SAL
Antiguamente era el cloruro sódico impuro extraído del agua de mar (sal). Contenía hasta un 3 % de agua y un 2,5 % de otras sales: cloruro de magnesio, cloruro de calcio, sulfato de sodio, sulfato de magnesio, sulfato de calcio, y vestigios de bromo, boro, yodo y litio. Hoy en día, se ha purificado tanto la sal, que realmente no tiene nada de nada de lo que hablo más arriba. Es…bueno mejor no decir exactamente que es…!os imagináis más o menos lo que quería decir!, no? Si nuestros trabajadores riñones no pueden eliminar este “producto”, se acumula en la sangre. Y eso aumenta nuestra tensión arterial.
• 120/80 o menos son normales
• 140/90 o más indican hipertensión arterial
• Entre 120 y 139 para el número más elevado, o entre 80 y 89 para el número más bajo es prehipertensión
Y luego está la retención de líquidos por exceso de sal….se nos hinchan las piernas y se nos hincha el abdomen. Síntoma de que tenemos que bajar la sal o mejor dejarla. Si sales fuera, recuerda pedir los alimentos poco salados o sin sal. Dispón del salero en poquitas dosis y si te acostumbras a comer sin sal, verás que cada plato, cada alimento, tiene un sabor diferente.

Y si compras sal de ISLANDIA mejor que mejor, esa es la verdadera SAL sin purificar.La encuentras en dieteticas. Es como el azúcar normal al azúcar integral. !!DISFRUTA DE TUS VACACIONES!!!!

Las dietas proteicas ¿buenas para la salud?


Ya estoy un poco cansado de repetir todos los días que sí la dieta “Duncan”, (por favor que nadie me corrija el nombre), es buena o mala y que todo el mundo venga a la dietética a por avena. La desesperación por bajar peso, puede cegarnos y hacernos cometer errores muy importantes para la salud. Pasó exactamente lo mismo con la dieta adkins, la dieta metabólica y la dieta scardale o la dieta holliwod. En fin que esto es como un bucle, se repite.

Antes que nada, decir que a mí me parece bien que cada cual haga con su salud lo que quiera y que si quieres seguir un metodo así y tu medico te lo indica adelante.


Pero se ha de saber que una dieta proteica o alta en proteínas no es nutricionalmente correcta y produce desordenes, que son muchas veces peligrosos, como: • Filtraciones de proteínas en los riñones • Perdidas musculares y de agua en gente que atraviesa una edad en al que es necesario el musculo y el agua (a partir de los 50 años) • Desorden mineral, vitamínico y de sustancias antioxidantes, por la falta de frutas frescas y verduras. • Aumento del colesterol en sangre en individuos que no saben que tienen una hipercolesterolemia siendo origen posterior de patologias cardiacas. • Estreñimiento y estreñimiento severo a los que ya son estreñidos.

En fin, que es claro que cuando comemos una dieta saludable debemos sentirnos saludables. ¿no es así?, Siempre contestara o me enviará un correo alguien diciéndome que lo que quiero es “vender” mi dieta.

Yo soy y seré siempre partidario de las dietas controladas o asesoradas por especialistas y médicos y que sean equilibradas, dentro del margen de la dieta mediterránea donde se ha de consumir nutrientes vitales, como minerales, vitaminas, antioxidantes y oligoelementos, hidratos de carbono complejos, proteínas y grasas de buena calidad. Así como cuidar la forma en que cocinamos y utilizar siempre que sea posible alimentos de buena calidad.

La dieta (proviene del griego dayta, que significa ‘régimen de vida’) mediterranea de toda la vida y que como su nombre indica es; régimen de vida.


Sensatez y sentido común

Cuídate

¿el café con leche engorda?

Empieza el buen tiempo. Me encanta en estos días salir fuera de la dietética a observar. No sé..Seré un observador. Me encanta. Me recuerda lo bien que me lo pasaba cuando tenía 20 años (muchos ya), en una competición en la que defendí el titulo de Euskadi en karate-do. ¡Como echo de menos esos tiempos! . El karate me enseño a ser "elastico" en la vida. El caso es que después de las competiciones, nos sentábamos en la plaza del sol, cerca del monumento del oso y el madroño y con unas pipas; a observar. Por entonces no teníamos móviles, ni PDAs, ni ese tipo de cosas, pasábamos el rato observando y como no, poniendo de “vuelta y media” a los observados.

Y eso es algo que aun sigo haciendo. Mientras espero al siguiente, salgo fuera de la dietética y observo; las calles con gentes de aquí para allá, niños, dueños con sus perros y las terrazas completas.



Y observo las terrazas; siempre es la misma estampa, un grupo de personas y unas tazas de café con leche. Y si observo mejor me doy cuenta (defecto profesional), que las que toman café con leche, están con sobrepeso y las que toman un té, cerveza, agua o café solo, están con un más o menos normopeso. Entonces; ¿el café con leche engorda?; Puede que sí; La leche entera contiene acido araquidónico, una grasa que inflama nuestras células (prostaglandinas pge2 mediadoras de los procesos inflamatorios), además esa grasa es saturada (acido esteárico) y es aterogenica, es decir; su poder graso es más alto que las carnes de vaca. Por otro lado un vaso de leche contiene unas 90 calorías, un 20% de proteínas y un 30% de grasas. Tú dirás....



hoy miercoles 6 abril, estaré por Facebook, os contesto a vuestras dudas por ahí (no mesenger facebook) Clica el enlace; http://www.facebook.com/pages/NUTRICION-ACTIVA-NUTRICION-OPTIMA/231680804373