Existen 4 suplementos a nuestra dieta que no deberían faltar para mantener una salud envidiable. Siempre estamos preocupados por el peso, lo que comemos, etc.…pero nunca nos paramos a pensar QUÉ comemos y si eso que metemos a la boca, lleva los nutrientes que se dice deben llevar
Si no tienes huerta, (el 99% es imposible), no tienes cosecha, así es que hay que comprarlo en el súper o en una tienda de confianza y en súper los alimentos se llevan verdes y se dejan madurar allí para que no se estropeen y no se pudran. Así es que, esos alimentos no tienen todos los minerales y vitaminas que debieran tener al no madurarse al sol y al aire y en su propio medio, el terreno.
¿Quién no ha comprado plátanos verdes?..todas las frutas se cosechan mucho antes de su maduración y de esta forma van al mercado y se maduran con luces fluorescentes y de infrarrojos… de forma artificial, vaya.
De esta forma, se pierden nutrientes vitales para nosotros. ¡Fíjate! En solo tres días de almacenamiento, las verduras pierden casi la mitad de su Vitamina C. Y también se pierden vitaminas tan importantes como la A y la E, ¡poderosas antioxidantes! Así es que, estos alimentos han pasado de ser una gran fuente de vitaminas a una fuente pequeña fuente de ellas.
¡Y no hay mucho que hacer! Porque no solo está el almacenamiento masivo de nuestros alimentos, sino la forma en que se producen. Ya que el cultivo agrícola solo tiene una misión; PRODUCIR, RENTABILIZAR. Utilizando pesticidas, organoclorados, aditivos, etc., etc...Sustancias que nos envenenan poco a poco.
Mira este ejemplo, gran parte del terreno agrícola, contiene muy poco selenio, por el exceso de producción en él y por el tratamiento artificial a sus tierras. Este mineral es un protector importante contra las enfermedades cardiovasculares y el cáncer. Las investigaciones han demostrado que quienes viven en las regiones cuyo suelo posee un bajo contenido de selenio presentan un mayor riesgo de contraer cáncer, aunque consuman una dieta que incluya alimentos procedentes de otras zonas geográficas y aunque el selenio, el cromo y el yodo son indispensables para la nutrición humana, no son necesarios para cultivar plantas sanas y casi nunca son añadidos al suelo agrícola. De ahí que a las embarazadas haya que suplementarlas con yodo. ¡Nuestras abuelas, no conocían pastillas algunas de yodo!!

¿Qué nutrientes son los mejores para nuestra suplementacion?

Para mí estos son 4 los nutrientes básicos. (Antes que nada, debéis saber que para tomarlos los ha de prescribir un profesional cualificado y aplicarlos a vuestras circunstancias especiales). Para mí, son los nutrientes que no deberían faltar en casa para tener una nutrición activa.

Vitamina C… Poderosa antioxidante, necesaria para la formación de colágeno, para la correcta cicatrización de heridas, reparación y mantenimiento de los tejidos de las diferentes partes del cuerpo y también para la síntesis o producción de hormonas y neurotransmisores.

Ajo….antibacteriano, Se ha utilizado desde tiempos inmemoriales es un gran protector inmunitario, elimina hongos, bacterias y virus, reduce el bloqueo de las arterias y repara los daños causados por la arterioesclerosis, previene ciertos tipos de cáncer y una cuestión importante que poca gente conoce sobre el ajo es que incrementa ligeramente el nivel de serotonina en el cerebro ayudando a combatir el estrés y la depresión.

Omega 3…antiinflamatorio y regulador hormonal de nuestros eicosanoides, mantiene nuestro corazón más saludable, con menos inflamación, mejores niveles de colesterol y triglicéridos, mejora los estados de ánimo, concentración y memoria, mejora el sistema inmune, ayuda significativamente en el SPM (Síndrome premenstrual) mejorando los dolores. Mejora la piel, el pelo las uñas, la visión. Tiene un efecto anti envejecimiento. En niños mejora la agresividad e hiperactividad y las conductas antisociales

Complejo multivitaminico y mineral….como complementos de los tres de arriba e indispensable para la mejoría del estado físico en general

Mañana es 28 de MAYO; DIA DE LA NUTRICIÓN. He participado muchos años en este evento dando conferencias cada año, (me gusta la educación nutricional), sin embargo llevo 2 años sin participar, por una sencilla razón; uno de los patrocinadores es coca loca, (por no decir su nombre publicitario) y para más inri en su logo publicitario dice; cuidamos tu sed.

Entiendo que estos "patrocinadores" dejen mucha "pasta" para organizar un evento tan importante, pero también entiendo que estas marcas, se aprovechan "dulcemente" al aparecer en un sitio de salud publica, dando a entender, que lo que presentan o publicitan, tambien es sano. Nada más lejos de la realidad. No obstante, la labor informativa hay que reconocerla, ya que es importante llegar a la poblacion y hacer participar a todo el mundo de lo bueno e importante que es tener una nutricón sana.

Come sano este fin de semana y como cada jueves, te deso lo mejor para tus dias de descanso;

RR

Uf!!, que semana más dura y no se que poner hoy en el blog...aunque quizas uno de mis temas favoritos, no vendria mal. Estoy frente a mi botellita de agua fresquita y quizas si que sea lo mejor hablar del agua...vamos a ver como explico de forma clara lo bueno del agua, intentaré no ser demasiado "chapas"

Somos agua…
Eso ya lo sabemos casi todos, ¿no?, más o menos un 70% de agua. Pues bien, es también demostrado que a mayor cantidad de peso graso, menor cantidad de agua en nuestro organismo. Es decir, que si estas gordito-a, es muy fácil que tengas menos agua que un delgadito. Incluso, se puede decir que un delgado contiene en su cuerpo más agua que grasa.

Como esto que os digo es una realidad, deducimos que si bebemos agua, podremos estar más delgados ¿cierto? Sin embargo, beber agua, no es lo mismo que tomar líquidos (gaseosas, colas, etc., etc. o el dichoso café con leche que tanto mal hace al peso).

Las bebidas gaseosas y como nos deshidratan

El agua clara y cristalina, que bebemos, pasa directamente a sangre para desarrollar su básica e importante misión, aumentar el oxigeno celular he hidratarnos. Ahí es ná..Que dicen en mi pueblo!!. Sin embargo, la cola (por no poner nombres específicos) o bebidas carbonatadas con sabor (azúcar…la cero también porque está hecha con jarabe de glucosa), no llevan ese mismo camino, sino que por los azucares que contienen pasan por el tubo digestivo como si de un alimento se tratase. Ese liquido con sabor tan dulce, no nos vale para hidratarnos, sino todo lo contario, ¡nos deshidrata!. Por una sencilla razón; reducen el oxigeno, por su elementos azucarados que nos acidifican.

Para que nuestro metabolismo funcione bien debemos estar bien oxigenados y bien hidratados, eso es una base. El agua aumenta el metabolismo.
Si queremos adelgazar tendremos que tomar mucha agua. El agua aumenta el metabolismo de manera clara. Si tienes sobrepeso, estate seguro-a que tienes deshidratación y además un metabolismo lento.


En cada sorbo de agua, bebes oxigeno y el oxigeno nos ayuda también a eliminar la grasa por medio de una combustión interna y ese factor, es lo que más activa nuestro metabolismo. Pero acuérdate que los refrescos, zumos azucarados, etc., hacen lo contrario; reducen el metabolismo, por que reducen el oxigeno, así de sencillo. Unos de los culpables de la obesidad en este último siglo han sido esas bebidas con “vida”, que enlentecen el metabolismo y perjudican seria mente la salud. Nuestros abuelos no tomaban estas porquerías y tenían unos huesos sanos. A nosotros se nos llenan las neveras y frigoríficos de estas sustancias que son…como diría yo… ¿alienadas? Las grandes marcas, nos tienen cogidos y bien cogidos por el cuello y además nos dicen en TV (¿qué van a decir, si no los están vendiendo?), que son la chispa de la vida y que con azúcar vamos a vivir más alegres y con el chocolate (¡bueno, el azúcar con chocolate!, por que el verdadero chocolate es difícil de encontrar), vamos a saborear la vida…

Fíjate un poco que guardas en tu frigorífico y piensa si realmente, todo lo que hay en él es un nutriente básico… (¿??)

Buen fin de semana, con un poco de suerte tendremos buen tiempo, !ya va siendo hora! ;)

Como podéis apreciar he cambiado la “vista” del blog, la de antes era menos legible, ahora es más limpia y se pueden leer mejor los artículos, espero que os guste.
Pues bien, lo prometido es deuda, esto que os pongo a continuación es una propuesta que os hago para que este verano podamos estar un poco más “deportiv@s”.

Fruta:
Nísperos, ricos en vitaminas, potasio y provitamina A, además de ayudar en el tránsito intestinal.
Y Albaricoques, para aumentar los carotenos, que nos ayudan a protegernos del sol.

La combinación perfecta
Aumentar el ejercicio físico y empezar con una buena dieta equilibrada es La combinación perfecta, siempre elige un hidrato, junto a una proteína y termina la noche tomando piña. Olvídate del pan. Bebe agua. Y cuando salgas pide Té rojo o té verde.
Piel en buena forma, celulitis y estrías.

Estrías;
utiliza una crema de tepezcohuite y un lipogel de Rosa Mosqueta, lo encuentras en una formula avanzada de una marca muy conocida en dietética; santiveri
Quemaduras solares; estos días que nos protegemos poco y el sol “pica” utiliza una crema con gel de Aloe Vera, es rehidratante y además calmante y refrescante.

La Batalla a la celulitis con algas,
que ayudan a acelerar el metabolismo y quema las grasas más rápidamente gracias a su contenido en yodo. Ayudan a combatir la flacidez y son una gran fuente de proteínas y minerales esenciales. Su contenido en mucilagos ayuda al tránsito intestinal. ¿Un buen preparado?, lo tienes de laboratorios algologie
¿Para la flacidez?:
el citrus auruamtium con naranjo amargo rico en aminas adrenérgicas con efecto quema grasas y que respeta la masa muscular. Lo encuentras en centros dietéticos. De laboratorios Santiveri.

Oxidación
Compensa los excesos de radicales libres de la primavera y no te oxides, tomando un antioxidante, ricos en vitaminas A, C, y E y ricas en minerales como el selenio y el zinc., cualquier complejo de un buen laboratorio es valido.

Adelgazar
Los mejores complementos para adelgazar rápido; Piña (la bromelaina favorece la eliminación de grasas), Colina e inositol (movilizan y queman grasas, el preparado comercial se llama neocelulit de Santiveri), diente de león (depurativa y diurética, en planta) , ginkgo biloba (mejora la micro circulación mejor en extracto liquido) y rusco (mejora la circulación en piernas) .

Una gran “tripa” no solo es fea,
sino que está relacionada con una mayor incidencia en enfermedades cardiovasculares. Utiliza el acido linoleico conjugado 80% GLA, disminuye la absorción de grasas especialmente la abdominal, lo encuentras de laboratorios santiveri, baratito y buena calidad. También los fructooligosacaridos; una fibra natural que se encuentra en algunas frutas y que disminuye la hinchazón abdominal, los encuentras en centros dietéticos de calidad. Utiliza plantas digestivas como el anís, el comino o el hinojo. Haz ejercicios aeróbicos, ya que está demostrado que es la forma más rápida de “adelgazar” la tripa (con andar 1 hora a paso alto es suficiente) y ejercicios específicos para fortalecer el abdomen.

¿Un saciante y además quema grasa?;
Café verde, en el mercado dietético hay un producto con fructooligosacaridos, extractos de frutas y guaraná, con café verde. Viene en viales y también de Santiveri.

Retención de líquidos;
No utilices la sal, cocina siempre a la plancha, no tomes productos enlatados, contienen mucha sal y toma alimentos ricos en proteínas y potasio; legumbres, soja, huevos, pollo, etc...Con verduras y ensaladas, bebe mucha agua.
El vinagre de manzana, es rico en potasio, así es que echado a las ensaladas mejorará la retención de líquidos.

Dos preparados para mantenernos en forma
Un preparado rico en potasio para la retención de líquidos; batido de kiwi y plátano; 1 vaso de leche de soja, 2 kiwis, 1 plátano, 2 cucharaditas de quínoa cocida y 3 almendras. La mejor forma de prevenir la retención de líquidos, por su riqueza en potasio.

Un preparado para quitar una cena y mantener los niveles energéticos; 1 vaso grande de leche de soja, 1 yogurt desnatado, 1 cucharada de miel, 1 plátano y una pizca de canela. ¡Buenas proteínas y una reserva de energía sana!

Son consejos y propuestas a tu dieta, no sustituye a tu tratamiento médico, recuerda que debes consultar siempre con tu medico o profesional cualificado antes de tomar cualquier medicamento o sustancia por tu cuenta.

Este próximo jueves 13 Mayo, os colgaré un protocolo definitivo para mejorar la salud y el peso de la forma más sencilla y rápida posible, con vistas a este veranito. A todos nos gusta estar bien y estar en forma ya que así se incrementa nuestra salud mental, FISICA y psicológica.

Los pensamientos te llevan a tus propósitos, tus propósitos a tus acciones, tus acciones a tus hábitos, tus hábitos a tu carácter y tu carácter determina tu destino.- Tyron Edwards

RR

Así es…!!Chocolate para el musculo! pero no cualquier chocolate, LUEGO LO EXPLICO, ¡que se te han abierto los ojos y se te han puesto como platosss!.

Cuando nos duele la espalda, o tenemos algún problema óseo, desgaste, contracturas frecuentes, alguna protrusión discal, o dolor cervical etc., recurrimos al médico y este por lo general, nos recetará antiinflamatorios y cremas locales para su mejoría, después de un buen diagnostico. Sin embargo existe un apoyo importantísimo en esta clase de dolencias; la NUTRICION.

Hay que intentar obtener a través de los alimentos el aporte necesario de nutrientes para mantener nuestros huesos y músculos agiles y sanos, y sobre todo cuando no es posible consumir las dosis recomendadas de nutrientes idóneos, entonces es preciso recurrir a los suplementos.

CALCIO.

Una baja concentración de calcio en sangre produce espasmos musculares.
TOMA UN PRODUCTO SUPLEMENTARIO DE CALCIO (MÁS VIT D para la absorción de este)
• FUNCION: Es fundamental durante el crecimiento para el desarrollo de los huesos y los dientes. También es importante para el buen funcionamiento de los nervios, el corazón, los músculos y el sistema inmunológico. Una ingesta adecuada previene el riesgo de padecer de osteoporosis
• FUENTE: Derivados lácteos, nabo, salmón y sardinas

• PRECAUCION: Tomarlo en cantidades puede ocasionar estreñimiento, irritación gástrica y cambios de la frecuencia cardíaca

MAGNESIO.
Ayuda a los impulsos nerviosos y es muy importante para la contracción muscular. Se ha comprobado que gran parte de los pacientes de Fibromialgia tienen una deficiencia de este mineral. También se sabe que su carencia produce apatía, debilidad, calambres y estremecimientos musculares e interrupción en el proceso de producción de energía del cuerpo.
Come verduras de hoja verde, cacao, nueces, mariscos, cereales integrales, germen de trigo, legumbres o higos secos con frecuencia y tendrás asegurada esa dosis.
TOMA UN PRODUCTO SUPLEMENTARIO DE MAGNESIO (CLORURO DE MAGNESIO)

• FUNCION: Es necesario para los procesos biológicos del cuerpo.
• FUENTE: a parte de los indicados arriba; Granos enteros, aguacates y vegetales de hojas oscuras
• PRECAUCION: Si se usa en forma excesiva puede causar depresión del sistema nervioso central y una baja en la tensión arterial

DEBEMOS TENER EN CUENTA LO SIGUIENTE:

EL AZÚCAR NATURAL

Los niveles bajos de azúcar en sangre se relacionan con irritabilidad, debilidad muscular, temblores, dolores de cabeza, depresión y cambios de humor. De ahí que muchas personas depresivas sientan la necesidad de consumir productos dulces como los pasteles o las galletas. Pero ¡ATENCIÓN!, no son éstos los más adecuados porque sus grasas y azúcares refinados no proporcionan energía y su exceso puede provocar agresividad e hiperactividad. Además el azúcar blanco es un ladrón DE CALCIO del que debemos de huir.

Los azúcares “buenos” se transforman en glucosa, que pasa a la sangre y es transportada a músculos, órganos y células, aunque tampoco debe abusarse de ellos.
Los azúcares presentes en la fruta (fructosa o glucosa) sí son recomendables con moderación porque son hidratos de carbono y constituyen una fuente excelente y rápida de energía.
La miel de buena calidad y las verduras dulces como la zanahoria y la remolacha también contienen azúcares beneficiosos. Con precaución cuando estamos a dieta.

EL CHOCOLATE !antidepresivo y bueno para el musculo!

El chocolate aumenta los niveles de serotonina (se le conoce como el antidepresivo natural) y de endorfinas en el cerebro, y por ello puede provocar cierta sensación de bienestar. Eso hace que muchas personas recurran a él como estimulante para aumentar los niveles de energía.

No puede considerarse un mal alimento porque tiene poder nutritivo, teniendo en cuenta que sea chocolate puro de más de 75%: el chocolate amargo es una buena fuente de hierro y magnesio esencial en el musculo y el hueso además todos los tipos de chocolate PUROS contienen potasio.
Pero hay que tener en cuenta que los chocolates normales (menos de 75%), son muy ricos en grasas y que tienen compuestos que actúan como estimulantes y estresantes. Este último detalle puede ocasionar que, en personas especialmente sensibles, se desencadenen reacciones adversas como ocurre en aquellos que suelen padecer migrañas. Por lo que si tomas chocolate y tienes una migraña al día siguiente, ya sabes porque puede ser.


Bebe abundante agua mineral -Haz ejercicio o pasea -Sigue las indicaciones de tu medico

y ....buen fin de semana!!!
RR